Ingredientes
500 g de carne moída
1 xícara de cebola bem picada (60 g)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 ovo
150 g de farinha de rosca
Pimenta-do-reino a gosto
Acrescente cebolinha, salsinha a gosto
Sal a gosto
Para o molho
395 g de molho de tomate
3 colheres de sopa de cream cheese
sal a gosto
cebolinha a gosto
Modo de preparo
Misture a carne moída com a cebola, o sal, duas colheres de azeite de oliva, ovo e a pimenta.
Acrescente a farinha de rosca até dar o ponto de enrolar as bolinhas
Frite as almôndegas
Modo de preparo do molho
Coloque o molho de tomate em uma panela em fogo baixo. Acrescente 3 colheres de creame cheese. Tempere a gosto. Depois é só adicionar as almôndegas ao molho.
Bom apetite!
